Informations complémentaires
| Poids | 3 kg |
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- Maison Jean Loron
- Produits
- Les millésimes d'exception
- Les Charmes – Château Bellevue – MAGNUM
MORGON - Les Charmes – Château Bellevue – MAGNUM
Beaujolais
33,00€ - 150 cL
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Description
Le Château de Bellevue, majestueuse demeure construite en 1840, surplombe le village de Villié-Morgon sur la colline de Bellevue.
Vignes de 40 ans d’âge en moyenne plantées sur les pentes orientées Est-Sud Est. 7Ha sur le climat Les Charmes. Sol sablo-limoneux de couleur brun clair reposant sur un épandage argileux avec de gros blocs de grès.
Méthode traditionnelle Bourguignonne, en vendange partiellement égrappée. Cuvaison longue de 3 à 4 semaines, avec pigeages manuels pour une extraction longue et douce. Partiellement élevé en foudres et fûts de chêne français de 9 à 10 mois.
Alc : 13.5% vol.
Contient des sulfites
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Notes de dégustation
Bouche : Tanins fins, soyeux et élégants. Un vin harmonieux et séduisant doté d'une large palette aromatique.
Nez : Arômes de cerise-griotte, de notes kirschées et florales réhaussées de cannelle et de tabac blond.
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Accords met/vin
Roti de porc au miel
Le traditionnel rôti de porc avec quelques astuces pour un résultat plein de saveurs.
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Le plateau de Fromages
Il passe de mains en mains, fait le tour de table, c'est le moment du fromage !
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Tarte au chocolat
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