Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
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Beaujolais
13,00€ - 75 cLDomaine appartenant aux héritiers de Paul LORON, ce haut lieu du tourisme régional que représente le cellier de la Vieille Eglise fait fonction de caveau de dégustation pour le cru Juliénas.
Les vignes de 30 ans d’âge en moyenne sont exposées sud / sud-est sur le climat « Les Mouilles » (roche bleue altérée) et sur le climat « les Gonnards ».Vendanges manuelles et raisins vinifiés dans la nef de l’ancienne église de Juliénas.
Un Juliénas au nez frais et fruité. Des arômes de griotte se fondent avec le cassis et la framboise, et une touche de réglisse complète l’ensemble. En bouche, c’est un vin à la structure croquante : des tanins soyeux, un côté acidulé en finale qui met
en valeur les arômes de petits fruits rouges. Un vin plein de gourmandise.
Alc : 14,5% vol.
Contient des sulfites
Bouche : Un vin à la structure croquante : des tanins soyeux, un côté acidulé en finale qui met en valeur les arômes de petits fruits rouges. Un vin plein de gourmandise.
Nez : Frais et fruité. Des arômes de griotte se fondent avec le cassis et la framboise, et une touche de réglisse complète l'ensemble.
Robe : Rubis limpide à reflets violacés.
Accompagnée d'une salade verte, la quiche lorraine est un petit bijou de la cuisine française.
Voir la recette >Riches en protéines et minéraux, les lentilles sont pleines de vertus.
Voir la recette >03 85 36 82 66
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