Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
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Beaujolais
21,00€ - 75 cLClos de 1,50ha à l’entrée du village de Juliénas. Le Clos des Poulettes bénéficie des effets bénéfiques des sols, composés de cortège de pierres bleues entre autres.
Charnu intense et somptueux : 2015 est certainement un des plus grands millésimes jamais produit en Beaujolais.
Alc : 13.5% vol.
Contient des sulfites
Bouche : Une belle richesse. Un vin tout en rondeur et puissance avec un côté très solaire et une belle matière.
Nez : La gourmandise domine et on retrouve des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse
Robe : Une robe très sombre et soutenue avec de légers reflets violets
Un accord met/vin ultra raffiné !
Voici la recette pour les pâtissiers les plus audacieux.
Un plat savoureux et gourmand qui se mariera à merveille avec les tanins du Juliénas !
Voir la recette >03 85 36 82 66
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