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FLEURIE - Château de Fleurie

1 avis

Beaujolais

13,00 - 75 cL

Couleur Rouge

Millésime 2020

Cépage Gamay Noir



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Description

Ce vin propose des tanins soyeux, un bel équilibre et une longueur en bouche remarquable. Cette cuvée est un assemblage subtil de parcelles proches du Château.

Le Domaine est composé de 9 ha de vignobles principalement localisés à Fleurie. Le Château de Fleurie, au centre du Village de Fleurie, possède une très jolie cuverie ainsi qu’une cave souterraine où 14 foudres en chêne sont utilisés pour l’élevage des Fleurie.

Vendanges manuelles.

Alc : 14% vol.

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Notes de dégustation

Bouche : D'une belle richesse, avec des tanins soyeux, un bel équilibre et une longueur en bouche remarquable.

Nez : Intense et complexe: les premières notes de fruits noirs sont peu à peu agrémentées d'épices et de réglisse, ou d'une touche de chocolat noir

Robe : Profonde, rubis à reflets violacés.

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Accords met/vin

Roti de porc au miel

Le traditionnel rôti de porc avec quelques astuces pour un résultat plein de saveurs.

Voir la recette >

Le plateau de Fromages

Il passe de mains en mains, fait le tour de table, c'est le moment du fromage !

Il existe différent type de plateaux. Faisons un rapide tour de ce fantastique met.

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Boeuf Bourguignon

Voici le plat traditionnel français, où marinent viande rouge, vin et légumes pour le plus grand plaisir des papilles.

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Couscous aux 7 légumes

Pour ceux qui aiment cuisiner, faites voyagez vos convives avec ce plat oriental.

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Ses récompenses

2 étoiles

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Informations complémentaires

Poids 1 kg

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