91/100 Informations complémentaires
| Poids | 1.5 kg |
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- Maison Jean Loron
- Products
- Les médaillés
- Côte du Py – Château Bellevue
MORGON - Côte du Py – Château Bellevue
Beaujolais
17,00€ - 75 cL
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Description
« Côte du Py » est un des six climats de l’appellation MORGON. Voici un vin riche et complexe doté d’arômes expressifs et persistants.
Sol issu du cortège des pierres bleues.
Vendanges manuelles soigneusement triées à la vigne et au cuvage.
Elevage sur lies fines en grand foudre de chêne durant 18 mois.
Cette majestueuse demeure a été construite en 1840 par des industriels Lyonnais. Le vignoble du Château Bellevue s’étend sur 15 hectares de vignes, essentiellement plantées sur le Cru MORGON. Pour conserver l’identité et assurer l’expression de chaque terroir, le vigneron procède à une vinification parcellaire des différents climats. La cuverie, qui allie tradition et modernité, est équipée d’un matériel de pointe permettant un travail minutieux lors de l’élaboration des vins.
Alc : 14% vol.
Contient des sulfites
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Notes de dégustation
Bouche : Riche et concentrée, avec de beaux tanins soyeux. La finale est harmonieuse, les arômes expressifs et surtout persistants
Nez : Intense, riche et complexe. On y distingue des notes de prune, de mûre et de myrtille, associées à des arômes épicés, cacaotés, le tout sur un fond légèrement mentholé.
Robe : Grenat sombre à reflets violacés
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Accords met/vin
Boeuf Bourguignon
Voici le plat traditionnel français, où marinent viande rouge, vin et légumes pour le plus grand plaisir des papilles.
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