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Moulin-à-Vent

Champ de Cour

Vintage : 2018

20,00 € TTC

Ce Moulin à Vent Champ de Cour offre une palette de parfums variés qui évolueront au cours du vieillissement sur des arômes de torréfaction, réglisse, kirsch et fruits confits.

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Cépage : Gamay noir

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Terroir de granit, riche en minéraux, sur le climat "Champ de Cour". Vignes blotties au bas du moulin et exposées plein sud.

Notre sélection du Moment
  • Notre sélection du Moment

Roti de porc au miel

Le traditionnel rôti de porc avec quelques astuces pour un résultat plein de saveurs

La recette ici

Roti de porc au miel
Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Voici un incontournable pour les gourmands : la tarte au chocolat !

1 tablette de 200 g de Chocolat Noir
1Pâte Sablée
200 ml de crème liquide
La recette :
Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Selon le mode d'emploi faites cuir la pâte à blanc. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide.
Dans un récipient, cassez le chocolat en morceaux, versez la crème et couvrez avec une assiette. Laissez reposer 3 à 5 minutes.
Remuez au fouet.
Sur le fond de tarte, déposez vôtre mixture et placez la au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Source : https://www.latableadessert.fr/recettes-desserts-chocolat/tarte-au-chocolat

Salade de lentilles

Riches en protéines et minéraux, les lentilles sont pleines de vertus.

Voici ici une recette où elles se mangent en salade avec des crudités : cliquez ici.

Salade de lentilles